现在大家都有钱了，已经不满足于以前那种吃得饱的生活了，更多的人讲究吃的好，吃的健康。

所以养生，成了大众最关注的一个问题。

本教程介绍的都是平时饮食养生的方法。

为大家介绍怎么吃，吃什么更健康，最重要的是还能养生。

本教程由顾奎琴为大家讲解。

中华饮食营养疗法第一人

营养食疗专家、科普作家、中国食疗产业化概念的推广者与奠基人。

1980--2000年任解放军总医院主管营养师、北京润泽堂食疗医学研究院董事长兼院长；中央电视台《健康之路、健康星》节目制作单位特聘顾问；国际东方食疗药膳研究会常务理事、中国药膳研究会理事，烹饪专业委员会副主任、中国科普作家协会作家、中国营养学会会员、中国健康财富论坛专家、中国药文化研究会药补食疗委员会专家、《药膳食疗》杂志社副主编、中国市场学会健康产业市场发展委员会副秘书长、北京润泽堂食疗医学研究院董事长兼院长、北京天和堂食疗研究院院长、2000~2003任中国食疗网CEO(创办人)。

著作和科研成果 《现代营养全书》（1—4卷）、《中华家庭药膳全书》、《食疗美容手册》、《吃出生命的美丽》、《毛泽东的保健饮食生活》、《名人饮食大点播》等100多部营养食疗方面的专著。其中多部书籍获奖，并有十余部作品在香港、台湾出版发行。1990年9月，原国家主席江泽民为她编写的《现代女子营养与健美》一书签名题字。

如果你也想有一个健康的身体，那就从健康的饮食开始吧。