苦瓜是最适合夏天吃的一道美味，它的食用功效是清热解暑，明目解毒，夏天吃苦瓜可以防中暑、又能解毒。

夏天天气炎热，人们食欲不振，而且很容易上火，这个时候就可以多吃一些苦瓜。

不过对于苦瓜这道菜，真正能做好的人并不是太多，主要就是要处理好它的苦味。

凉菜的做法有很多，其中一个做法就是做凉菜。

怎样调苦瓜凉菜好吃教程，快速教会大家做凉菜。

使用我们这个做法，绝对做出来味道不会苦。

不经常吃苦瓜的人，确实做出来很苦，根本无法吃下口。

只要道大家一步一步跟着我们去做，就可以把苦瓜做的很好吃。

学会以后，夏天苦瓜大量上市的时候就可以多吃一些苦瓜了。