现在正是捉金蝉的黄金季节，它有很丰富的营养成份，其药用价值亦很高。

你知道金蝉怎么吃吗？相信很多人并不懂它的正确吃法。

煎金蝉的做法视频，为大家详细讲解了金蝉最好吃的做法。

金蝉，营养价值高，素有唐僧肉的美誉，如果做法正确，更加好吃。

金蝉的营养价值是极高的，每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g；此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析，金蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63%。

吃一些金蝉，对我们的身体健康是极有好处的。

除了营养价值特别丰富以外，还有很高的药用价值：

蝉蜕作为传统中药成分，具有抗菌、祛寒、镇惊、利尿的功能。鲜嫩的金蝉若虫和成虫，特别是若虫不仅营养丰富、味道鲜美，药用价值也特别高，为药膳上品。

如果你爱吃金蝉，那就来学习一下它的最好吃的做法吧。