新蒜开始大量上市了，这个时候价格算是最便宜的时候，这个季节应该是腌制糖蒜最佳的季节。

爱吃糖蒜的人很多，但真正会自己腌糖蒜的人并不多，一些人不懂如何腌制，结果导致腌制失败，或者腌制的口感不佳。

具体应该如何腌糖蒜呢？

家庭腌糖蒜配方教程，给大家普及一些腌糖蒜的具体方法。

可能不同的地方，腌制的方法是有区别的，今天来看一下我们分享的腌制配方。

家庭自制糖蒜的方法糖蒜是一款美味菜谱，主要原料有大蒜、食盐、红糖、醋等，这道菜能预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。

如果直接从外面买别人腌制好的，可能不太卫生，毕竟很多卖的糖蒜为了降低成本，直接用糖精来腌制，吃了对身体并不好，而且不少卫生条件也达不到。

要想吃到最好吃、卫生的糖蒜，最好还是自己动手腌制。

详细的糖蒜腌制方法，请看我们这个教程分享的腌制配方吧。