在我们身边，有很多人都是这样的：每天晚上睡的很晚，早上起不来，起床以后不少人不愿意吃早餐或者对付一下，不少人都不太重视早餐。

其实早餐对我们极为重要，我们不但要吃，而且要吃的更健康才行。

我们应该吃健康早餐讲座，听一听营养专家，给大家分享营养的早餐应该吃些什么、注意什么。

俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”早餐是非常重要的一顿饭，千万不能对付。

其实不爱吃早餐的人，身材才更容易胖，经调查研究，现在很多身材走形体态臃肿的女性有一半是因为没有吃早饭的习惯引起的。人体在睡觉的时候，新陈代谢率会减慢，只有早上吃早餐后才会回升。新陈代谢快的人能快速把热量消耗掉，才不会轻易导致热量过剩，被身体贮存起来，转化成脂肪。

有些人虽然也吃早餐，但早餐的吃法非常不健康。

比如早上爱吃油炸类食品，很多人早餐爱吃油条、豆浆，这其实并不科学，无论是早餐还是中晚餐，都希望大家尽量避免是油炸的食物，食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质; 热量也较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品, 这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。

尽量不要在路边摊吃早餐，现在很多街边食品，卫生问题很严重。从健康角度考虑，请大家避免在路边买早餐。