在以前，馒头基本上都是各家各户手工制作，现代人基本上都爱买别人做好的。

吃过手工馒头的人都知道，相对来讲，还是手工馒头更好吃。

现在的年轻人，有几个人会自己制作馒头的呢？

事实上馒头的种类还是极多的，不同的馒头做法也不一样。

各种馒头的做法和配方教程，这是目前一个极详细的馒头做法教程。

中国幅员辽阔，民族众多，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头。

天天吃馒头，其实我们也可以多换一些类型，吃起来口感会更好吃。

除了白面可以做馒头，随着生活水平的提高，人们开始重视主食的保健性能。目前营养强化和保健馒头多以天然原料添加为主。杂粮有一定的保健作用，比如高粱有促进肠胃蠕动防止便秘的作用，荞麦有降血压、降血脂作用，加上特别的风味口感，杂粮窝头很受消费者青睐。常见的有玉米面、高粱面、红薯面、小米面、荞麦面等为主要原料或在小麦粉中 添加一定比例的此类杂粮生产的馒头产品。