东坡肉大家都熟悉，一道名气极大的菜，即使没有吃过，肯定也听过。

还有一种美食和这名字有点类似，那就是东坡茄子，你吃过或听说过吗？

这是一种新的茄子做法，没吃过的可以试一下。

东坡茄子做法视频，通过视频教程的学习，相信大家能很快掌握具体的做法。

使用做肉的方法来做茄子，是不是你头一次听说呢？

使用我们这个方法，可以茄子做的比肉还要好吃。

这道菜做成以后，酱香、肉香混合在一起，非常好吃。

这道菜不但名字和东坡肉有一些类似，其实做法也差不多。

东坡茄子其实就借鉴了东坡肉的做法。

这种新式的茄子做法，相信大家吃过一次就忘不掉。

具体的做法，请看我们的教程吧。