在北方，面食是大家日常经常吃的一种美食，种类很多。

今天分享山西的一种面食做法：豆角焖面。

可能很多人都不会做，或者做的不好吃，大家可以看一下这部豆角焖面的做法窍门。

我们在这里讲解了能做的更好吃的方法与窍门。

这道面食是用焖的烹饪方式制作，所以使它有着自己特别的味道。

这算是一个家常菜，做法不难，容易学会与掌握。

做一锅焖面可同时充当主食和菜肴，如此一来既省去了做饭的时间，又节省了菜肴的用料，非常方便。

做面条的方法有很多种，这种面条的特点是：面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。

相信大家吃过一次以后，肯定会喜欢上这种美食。

这里的豆角指的是四季豆，一定要用对原料。