每家的厨房，一般都有一把甚至多把菜刀，但使用时间长了，菜刀就会变得不再锋利，如查直接扔掉，那就特别可惜，也特别浪费。

事实上，菜刀通过正确打磨以后，还能变得很锋利。

只需要买一个磨刀石，轻松就可以做到。

不过很多人并不懂如何时正确磨刀，厨房用菜刀磨刀小技巧教会大家。

经常在厨房做饭，刀是我们最重要的工具，所以要一直保持锋利。

相信有本教程的帮助，以后再磨刀就难不住大家了。

再老的菜刀，通过打磨以后，马上就能变得和新的一样。

其实方法并不困难，将刀面与盆口成30度角后，一正一反回来地磨，连磨十几下，刀就变得非常锋利了，快速简便有效。

如果家中没有磨刀石，了那时快以使用砂盆、砂缸、粗瓷碗等器皿，盆口、碗底处的粗砂都可以磨刀。