热干面这种美食在饭店、路边摊上面，我们都经常性吃到，口感不错，价格也很便宜。

外面小摊做的东西，确实有些卫生条件达不到，特别是炎热的夏天，蚊子、苍蝇这么多，想吃到更卫生的饭菜，最好还是自己手在家做。

不要以为热干面只有饭店才能做成功，事实上在家照样能做出来。

在家做热干面的方法视频，有详细的做法演示步骤，你也可以很快学会。

热干面的名气还是特别大的：热干面是湖北省武汉市的特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一。与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面。

你是不是经常性在外面吃，想不想自己在家做呢？

热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是祖传秘方，诱人食欲。

想吃更美味的热干面，可以学习一下自己在家做哦。