在以前经济不好的时候，我们很多家庭只有过年的时候才舍得吃一次丸子。

现在情况变好了，只要你相吃，一般家庭都能吃得起。

都说冬吃萝卜夏吃姜，现在正是吃萝卜的时候季节。

今天就来教给大家如何炸胡萝卜素丸子教程。

平时可能经常做一做这样的丸子，确实挺好吃的。

只要做法正确，绝对是一道美食。

做丸子的材料用量不是固定的，主料是胡萝卜和香菜，比例随个人口味而定，胡萝卜一定是最多的。不喜欢香菜也可不放。粉丝也可换成豆腐。面粉和淀粉只需少许，能使丸子成团的程度即可。可以随拌随加，依情况而定。

其实做这道菜，很多搭配都是比较灵活的。

最重要的，就是自己喜欢吃就行了。

外面的油炸食品吃着不放心，还是自己动手去做吧。

自己做的好吃又健康。