鱼大家都爱吃，它的做法种类极多，其中一种农家的大锅做法，极受大家的欢迎。

大锅柴火鱼的做法视频，绝对让大家看一眼都会有食欲。

这也就是我们常说的地锅鱼的做法，确实很美味。

地锅是历史悠久的汉族传统小吃。距今已有一千多年的历史，早在汉代画像石中就有描绘烹饪和享用这种美食的场景。经过千年的演变与创新，地锅形成了现在别具一格的风味。其色光润红亮，其香浓郁滑爽，其味厚至淳，其形纯正自然，其器洗练古朴，其汉浑然天成，实为汉文化美食的民间代表。

这个需要用到大锅，适合农村区域的人做这道美食。

如果大家喜欢吃鱼的话，可以试一下这种做法。

在不少地方，地锅鱼的做法都被保密起来，其实做法并不复杂。

相信有了本部教程的指导，大家都能掌握地锅鱼的详细做法。

这个容易做，美味又健康，好好学习一下吧。