虾是我们日常最经常吃的美食之一，同时也是食品雕刻最常用的素材。

使用红萝卜就能雕刻出惟妙惟肖的虾你相信吗？

红萝卜雕刻虾视频，为大家演示正确的雕刻步骤。

有人感觉，食品雕刻一般都是用来观赏的，又不能能或者不好吃，实用性不强，学这没有前途。

在小饭店，确实很难看到食品雕刻的身影，但在3星级酒店的菜肴上面基本都会需要雕刻。

好的饭店，都会使用食品雕刻来提高自己菜的品质，饭店越好，对食品雕刻的要求也就越高。

正是因为如此，不少好饭店都需要很多食品雕刻的专业人才。

现在的食品雕刻已经很流行了，在每道菜上加个作品就提高了不少档次，看着也美观，不要看这些雕刻不能吃，要的价格并不便宜，雕刻一个作品在酒店里能卖好几百块钱，有的大型作品甚至是几千。

相应的，食品雕刻厨师的工资待遇也不会太低。