酸菜鱼是一道名菜，相信多数人都吃过，在大部分饭店都能吃到它。

你是不是也喜欢吃这道菜呢？我们可以学习在家做。

名厨讲解酸菜鱼最好吃的做法，为大家详细讲解具体的做法。

这个是厨师学校的一个讲解视频，质量极高，可以教出和专业厨师一样的专业水平。

这些原料并不难买，做法也没有想象中的复杂，学会以后，可以作为一道家常菜。

酸菜鱼成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。

只要看本教程，大家也可以做出这样的美味食品来。

这个鱼做成以后，确实非常下饭，极为好吃。

喜欢吃鱼的朋友，可以学会以后自己在家做这道美食。