卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。

卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。

在街上和饭店中，经常有各种卤菜，极受大家欢迎。

你想不想学习的卤菜的制作方法呢？

卤肉卤菜入门教程，教大家快速学会卤菜的制作方法。

在本部教程中，给大家详细讲解了卤蛋卤鸡爪卤肉的制作方法。

它的做法并不复杂，人人都能学会 。

要想做的好吃，确实还有一定的技巧的。

相信如果跟着我们老师的指导去做，相信你也可以把卤菜做的很好吃。