酱骨头是一道名菜，喜欢吃的人特别多，但会做的人特别少。

想不想学习在家如何制作酱骨头呢？

酱骨头的制作方法教程，一步一步教会大家。

酱骨头，东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣而最受欢迎。

当然，经常吃，对我们的身体也很有好处的，特别是对于老年人，老年人经常食用骨头汤，不仅可有效地遏制骨髓衰老，还可防治骨质疏松症。

事实上，它的做法并不复杂，只要掌握一些技巧才行。

只要大家方法对了，做出来绝对非常好吃。

平时是不是经常在饭店吃呢？学会以后，在家就可以做了。

自己在家做，就不用花费那么多钱了，花很少的钱就能做一顿美味的大餐。