- [教程名称]干锅油的做法视频
- [教程类型]视频教程
- [推荐级别]
- [观看权限]免费在线观看
- [所需点数]花费 0 点
- [上传时间]
- [素材下载]
- [教程专题]
教 程 播 放 列 表
[教程介绍]
干锅油是什么,你听说过吗?
干锅油是选用三十多种植物香辛料、花生油、麻油为原料,采用独特的萃取技术精制而成。是植物油和植物香辛料有机溶为一体的餐饮调味品。
从上面的介绍可以明显看出,它的做法还是极复杂的。
干锅油的做法视频,为大家详细讲解具体的做法。
这是不少厨师必学的知识,有一定的难度。
当然,如果你特别喜欢,也可能尝试制作一下。
干锅,川菜的制作方法之一,起源于四川绵阳,属于川北菜,口味麻辣鲜香。在制法上与传统火锅不同之处在于锅底没有加水而直接用红油煮菜,比火锅温度更高,烧出之菜有炒菜的焦香,而不同于火锅的煮食方式。与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相对固定,可直接食用。
这个一般都是自己配制,需要一定的经验。
如果你也想自制干锅油,那本教程是一个极不错的学习教程。
相关文章
热门文章
- 1.卤汁的做法及配料教程
- 2.干锅油的做法视频
- 3.卤肉卤菜入门教程
- 4.烧啤酒鸭的方法教程
- 5.在家里制作拉花咖啡教程
- 6.咖啡拉花简单易学的视频教程
- 7.南瓜泥怎么做好吃教程
- 8.烤箱烤鸡怎么做教程
- 9.家庭红豆饼做法视频
- 10.如何蒸螃蟹视频
- 11.猕猴桃剥皮技巧视频
- 12.如何正确切西瓜方法视频
- 13.怎样做酱牛肉最好吃教程
- 14.如何用烤箱做烤鸭教程
- 15.自己烤羊肉串的做法教程
- 16.怎样做回锅肉视频教程
- 17.磨刀石磨刀的正确方法
- 18.手工荞麦面做法教程
- 19.懒人版凉皮的做法
- 20.超市买的鳕鱼怎么煎教程
- 21.凤梨酥在家做法教程
- 22.简易提拉米苏蛋糕做法教程
- 23.怎么简单制作糖醋排骨教程
- 24.新铁锅的开锅方法教程
- 25.家庭肉包子的制作方法教程
- 26.家庭烤箱自制蛋挞的方法视频
- 27.在家自制美味泡菜教程
- 28.如何自制奶黄酱教程
- 29.北海道面包的做法烤箱版
- 30.家庭自制披萨简单做法教程
- 31.家庭自制黄桃罐头的方法视频
- 32.怎么用烤箱做烧烤教程
- 33.老婆饼的高手做法视频教程
- 34.在家怎么做汉堡包教程
- 35.热狗面包怎么做教程