担担面是中国四川的特产小吃，2013年，担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。

全国很多地方的饭店，都有担担面饭店，做的特别好吃。

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担担面的特点是面条细薄，臊子肉质香酥，调料以葱花、芽菜、猪油为主，略有汤汁，鲜美爽口，辣不重微酸，特别好吃。

如果你特别爱吃，可以学会在家自己做。

同时，如果你想开一个担担面店，可以跟着本教程来学习。

虽说是上百年的名小吃吧，不过一样也可以在家DIY，家里吃更卫生，更放心。

来好好学习一下吧，学习一下担担面的做法吧。

相信本教程可以快速让大家学会最正宗的担担面的做法。