一般海里面的鱼价格都较贵，平时经常大部分家庭都是吃不起的。

但是带鱼有点例外，价格相对便宜，是一种便宜又营养的鱼。

带鱼肉含多种营养素，带鱼鳞可以降低胆固醇、防止动脉硬化、预防冠状动脉心脏病、抗癌等等。

带鱼绝对是一种双营养，又便宜，双好吃的鱼。

带鱼的做法有很多种，红烧是比较有代表性的一种。

最简单的红烧带鱼方法教程，让大家学会一种较简单的做法。

带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身便无细刺，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。带鱼属海鱼类，营养价值极高，一般用来清蒸、红烧或干煎，常食带鱼能和中开胃、暖胃补虚和润泽肌肤，还对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症有补益作用。

这个鱼可以作为日常经常吃的一种鱼类。

通过冷冻，国内各地都能买到带鱼。

想吃带鱼，可以试一试我们这种红烧带鱼的做法。