饺子虽然好吃，不过做起来确实不容易。

特别是擀饺子皮，估计能难住不少人，如果你是新手，我来教会大家。

快速擀饺子皮方法视频，保准大家看过以后马上就能学会。

饺子皮的标准是，边缘薄，中间厚。掌握一些技巧，你也能做到。

步骤不能算，也有技巧在里面。

首先：用刀切下一块面团，用手搓成粗细均匀的长条状。

其次：根据自己喜欢的大小，用刀把面条切成大小均匀的小面团，再用掌心揉成圆，压扁。在做的过程中，可能很多会感觉面很粘手，这个时候最好使用一些面料，这样就不粘了。

最后：一手拿面团，一手拿擀面杖，由外到内均匀的擀， 擀的时候拿面的手要让面团随着面杖均匀的转动。

如果感觉还是不太清楚，可以看视频教程中我们给大家的演示。

大家一步一步跟着模仿就可以了，做的多了，自然也就熟练了。