对于不少年轻人，都已经不会做饭了，更不用包饺子了。

很多人想吃饺子，都是去起市买冷冻的。

这样吃起来方便，回家一煮就可以吃了。

但冻饺子有一个缺点，那就是煮的时候容易碎。

那么冻饺子怎么煮才不破皮？

我们这个教程，就给大家介绍了不少窍门。

让你买的冻饺子，也能煮的非常好吃。

煮冻饺子，火候的掌握是一个重点。

速冻饺子冻的时间太长，饺子皮的水分会蒸发掉，饺子不容易煮熟，还会有点夹生，不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透饺子。

不能让水沸腾的太厉害。

如果不掌握这些技巧，你的饺子就有可能煮成饺子汤了。