天气越热，大家都变得喜欢吃凉拌的菜。

这种菜吃的时候，清凉爽口，非常适合夏季吃。

特别是黄瓜，最有名气的就是凉拌黄瓜。

不要小看这道菜，想做的非常成功并不容易。

黄瓜怎么凉拌的视频教程，让我们的厨师教给大家怎么做这道菜。

相信大家学会以后，做凉菜的手艺会大大提高。

夏天了，天气炎热，吃凉拌菜会舒服一些，多吃大蒜可以杀菌，防治肠胃疾病，所以吃凉菜是热天的首先。

要把一道凉菜做的很精细很美味，其实并不容易。

很多人都错误的认为只有炒菜才有技术含量，其实凉菜也有技术含量。

只要做法正确，很容易做出美味的凉菜来。