马上就要过春节了，春节的时候，大家都会买很多年货，做很多美味的食物。

很多人也买了不少很贵、不错的食材，但由于自己不会做，导致很可惜。

想不想学会更多美食的做法，那就经常来51学吧上面学几手吧。

怎样做小鸡炖蘑菇视频，这算是很简单的一道家常菜。

小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成，这道菜做法简单，营养价值很高。

小鸡炖蘑菇仔鸡肉鲜嫩，芳香可口，营养价值更高，常吃蘑菇可增强机体免疫力，防止过早衰老，有强身健体等功效，是东北传统名菜。

虽然是极简单的一道菜，但要想做的好吃，确实还是有一些窍门的。

传统的小鸡炖蘑菇的原料是：小鸡、榛蘑、粉条。而我的原料是：鸡肉和香菇。

这种菜的原料还是极容易买到的，做法也并不复杂，一起来跟着我们好好学习一下吧。