卤蛋又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品，普遍受到人民的欢迎。

现在超市中有很多这样的商品，不过他们制作的时候，为了提高保质期，里面都加了防腐剂，吃多了对身体不好。

其实自己在家也可以做出很美味的卤蛋出来。

卤蛋的家常做法视频，为大家详细演示了具体的做法。

这种鸡蛋做好了，细腻滑润、咸淡适口、嚼之有劲、味醇香浓、价廉物美、百吃不厌，大人小孩都喜欢吃。

其实只需三种调料，二十分钟就能做出来。

以后在家也可以轻松做出来，而且味绝不比超市中差。

只需要简单三个步骤就能做出来。

先煮六个鸡蛋，剥皮以后放到冰箱中冰镇一下。

再锅里放三勺老抽，然后开水烧开，然后加里面加上花椒、大料、桂皮、香叶。

接下来就是煮了，做法极简单，只要原料配料全，你也能轻松做出来。