- [教程名称]西红柿打卤面的家常做法视频
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[教程介绍]
面食是我们居家最常吃的一种主食,"打卤面",是山东山西一带的传统面食,尤以山东的打卤面最为著名。
西红柿打卤面的家常做法视频,就是分享一种常见的面食。
这个学会以后,可以作为家常最常吃的一种面食。现在正是西红柿大量上市的季节,正适合吃这道面。
要想做好这个面,需要的原料主要有:黄油面 半斤,小黄瓜 半根,红萝卜适量,凉面酱半杯。
大家先准备好原料,接下来就可以开始学西红柿打卤面的具体做法了。
其实只需要四个小步骤就可以了。
1.小黄瓜洗净,切丝备用。
2.油面放入加有少许白醋的沸水中汆烫一下,捞出后加少许色拉油拌匀、摊开,如果想让面快速凉下来,可以使用风扇吹一吹。
3.将芝麻酱先用冷开水拌开,再加入其余调味料一起拌匀成酱料。
4.食用时,将凉面盛入盘中,放上小黄瓜丝,再淋上酱料,拌匀即可。
其实很简单的,绝对一学就会。
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