虾一直是咱们最爱吃的食物之一，做法有很多种，其中比较知名的就是油焖大虾。

油焖大虾鲜嫩微甜，油润适口，是著名的美味佳肴。炎炎夏日，能吃上一口油焖大虾，别提多美了，如果嫌外面做的不新鲜，可以学习自己在家做哦。

不会也没有关系，可以看一下我们这部油焖大虾制作视频。

油焖大虾是湖北菜，主要食材是对虾，主要烹饪工艺是炒焖。菜品色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口，是著名的美味佳肴。在街上的小吃摊，经常可以看到这道美食。

这个看似一个很简单的小吃，想做的非常好，也是有讲究的。

在家制作这道菜时，最好选择每斤30只左右大小的虾。因为这么大的虾比较容易入味，而且比较便宜。

详细的制作过程，可以看我们的教程讲解。

其实街上的很多美食，自己在家也是完全可以做出来的。

只要大家多多学习，很多美食你也是可以做成的。

没事的时候，可以在网上多学习几道菜，绝对让你感觉很好吃。