肘子是猪身上最好、也是比较贵的一块肉。

既然是这么好的食材也需要我们正确的制作方法，这样才能更美味。

五香酱肘子的做法视频，就来是一种极美味的菜。

这种做法五香味浓，口感软烂，味道极好。

而且还有一个特点，比较容易学会。

肘子其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子。

如果你不会制作，可以学习一下这个五香酱肘子的做法。

相信通过这个方法，能让肘子味道更加美味。

这道菜的教程，是由真正的大厨师为我们讲解。

让你学会以后，也能做出大厨师那样的美味。