对于手抓饼，相信很多人并不会感觉太陌生，大部分人都吃过，正宗手抓饼，新鲜出炉后千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃……至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋，培根，蔬菜等辅料，老少皆宜。

想不想学习一下怎么做呢？其实很简单。

手抓饼的家庭做法视频，让大家在中也能做出极美味的手抓饼。

这种饼会在家做的人极少，主要是不会做，无法掌握住正确的技巧。

做这种饼窍门很多，只要全部掌握了，才能做出美味的饼来。

从和面开始，就有技巧，不然做出来就是一张大饼。

和面主要有两个步骤，非常重要，这是成功的关键因素之一。

第一种面：先用沸水烫面。

第二种面：普通面。

两种面一比一混合在一起，和面的时候要加一些食用油。

醒三十分钟就可以了，更详细的做法，请看教程吧。