其实在这个季节，可以吃的蔬菜就那固定几种，豆角现在正是大量上市的季节。

豆角到底怎么做好吃呢？今天来尝试一下干煸豆角的做法。

干煸豆角的家常做法视频有详细的视频教程演示，相信大家不难学会。

干煸豆角是川菜的一种烹调技法，即将豆类蔬菜切段，投入加少许油的锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香油亮，脆嫩爽口即成。干煸豆角是将豆角稍微干煸一下，使其干身爽脆，再用干辣椒和花椒拌炒入味而成。

当然如果不太喜欢吃辣椒的朋友，可以少放或者不放辣椒。

这道菜的主要特色是：口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。

估计大家经常吃豆角，这种做法大家吃的并不是太多。

那就来尝试一下这种新的吃法吧，相信不会让大家失望。

特别是喜欢吃辣的朋友，更应该尝试一下。

现在豆角大量上市，价格很便宜，来学习一下如何做更好吃吧。