马上就要过年了，很多人都在忙着学习各种美食的做法。

考虑到很多人的基础并不是太好，我们的美食教程，都突出一个简单。

最简单的口水鸡的做法，就是把制作的过程尽可能简单易学。

让基础不太好的人，也能很快就学会。

并做出很正宗的味道来。

口水鸡是一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。

吃过的人，都知道这道菜的美味。

确实是难得的一道好菜。

菜名字为什么会有口水两个字呢？

原因是口水鸡之所以叫口水鸡是因为有很多花椒，吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水。