牛肉的做法也很多，红烧牛肉就是较常见的一种。

其中川式就是比较知识的一种。

红烧牛肉在全国各地的菜系中很显平凡，人们都爱这道菜，而各地的做法大致相同，就川式的和其他做法有一些差别。

今天就来教给大家川式红烧牛肉的做法教程。

这道菜的特点：香软可口，抵抗严寒的最佳食品。

现在正是寒冬季节，所以这道菜就非常适合在这个季节来吃。

红烧牛肉属于家常菜谱，主要原料是牛腩，口味是香，工艺是烧，这算是一道家常菜。

喜欢吃辣味的，可以试一试川式的。

相信会让你吃的很过瘾。