面包是西方人最喜欢吃的一种主食。

在我们中国，大都喜欢吃馒头米饭类的。

平时如果想吃吃面包尝尝鲜的话，一般都是去超市或面包店去买。

想不想自己学会制作面包呢？其实并不难。

在这里，我们会教会大家很多种面包的制作方法。

本教程共制作100种涵盖各式风味与口感的面包，分别有：浓郁软绵甜味面包、调理咸香开胃面包、百变细柔风味土司、欧风田园主食面包、五谷高纤养生面包、节庆趣味特殊面包六大主题。

再来认识一下我们的孟老师：

孟兆庆，曾于美国威尔顿蛋糕装饰学校进修蛋糕装饰、拉糖、塑糖等技术，现为“YUMMY Cheese Cake”工作室及孟老师烘焙教室负责人。

学会制作面包以后，就可以在家做面包了。

而且相对更卫生，更健康。