这个并不是介绍面条的做法的教程，而是介绍面条的出现历程。

看着这个面条之路纪录片，里面全是美食，看着都会感觉有点饿。

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。现在也是我们家中的一种主食。

中国人，特别是北方人，都喜欢吃面条。

面条的种类也是很繁多的。

面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。现在世界各地，都有自己独特的面条制作方法。

面条的和种类很多，比如：北京的炸酱面、河北的捞面，山西的刀削面、上海的阳春面、港台地区的担担面等。地方特色及其丰富，又如节日喜庆的长寿面。国外的香浓意大利面等。

一碗碗不起眼的面条，蕴藏着令人赞叹的文化内涵，这也就是这部纪录片，要告诉大家的内容。

你是不是天天在吃面条呢？

那就来一起了解一下面条的历史吧。