松仁玉米是汉族传统名菜，在淮扬菜，东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。

这是一道非常健康的菜，营养价值很高，玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。

你想学习做这道菜吗？其实不难，我们给大家分享一种较容易的做法。

松仁玉米最简单的做法，非常容易学会。

按照下面这些步骤去做就可以做成功。

第一步：将红椒切成玉米粒同样大小的丁，切的要小一点，不能太大。

第二步：先炒松子，将松子直接放入锅内，用小火翻炒至金黄色，捞出待用。

第三步：开始炒玉米粒，锅内倒油，烧至六成热，放入豌豆、玉米粒、红椒粒翻炒，加入少许清水、盐、白糖炒匀，加盖焖1-2分钟。

最后一步：加一点鸡精（可以根据自己的口感爱好灵活放一些调料），再放入松子仁，大火快速翻炒均匀即可出锅，这道美食就制作成功了。

是不是很简单，快点自己动手做一下吧。