- [教程名称]中餐礼仪知识培训教程
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教 程 播 放 列 表
[教程介绍]
在咱们国家,吃饭是有很多礼仪知识的,平时大家讲的较多的主要是西餐的礼仪,其实我们最常用的还是中餐礼仪。
毕竟我们都是中国人,吃中餐的机率更大一些。
中餐礼仪知识培训教程,就来给大家培训吃中餐需要的礼仪知识。
中华饮食,源远流长。中餐的礼仪,我们每个人都应该懂一些。
中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上,水杯放在菜盘上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中。一些小细节,就能看出你是不是懂用餐礼仪。
比如在座位上,就有很多大的讲究,中餐的席位排列,关系到来宾的身份和主人给予对方的礼遇,所以是一项重要的内容。中餐席位的排列,在不同情况下,有一定的差异。可以分为桌次排列和位次排列两方面。
而且用餐的目的不一样,礼仪也差别很大。
主要介绍宴会、家宴、便餐、工作餐(包括自助餐)等具体形式下的礼仪规范。
听完这个讲座,对于中餐的礼仪你也就掌握的差不多了。
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