- [教程名称]莲藕种植技术视频教程
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[教程介绍]
莲藕是最我们最常吃的一种蔬菜,相信应该每个人都应该吃过。
莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。
藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。
莲藕是一种高效经济作物,鲜藕可炖汤、炒食,粉绵脆口,营养丰富,是上乘的清补品。鲜藕亦可加工成莲藕汁、糖莲藕等高级食品,提高其附加值。种植莲藕是农民增收的一大途径。
相对来讲,莲藕种植比较容易。
莲藕在我国分布十分广阔,资源丰富,从东北大地到海南岛,从东海之滨到西藏高原都有它的踪迹,栽培主产区在长江流域和黄淮流域,以湖北、江苏、安徽等省的种植面积最大。
在一起四季,莲藕的需求量也是极大的。
只要水源满足的情况下,都适合种植。
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