中国人最喜欢做的事情就是种菜，如果你属于刚开始学习种菜，最好从最简单的菜开始种起，油麦菜就是相对比较容易种植的一种蔬菜。

油麦菜确实是一种很容易种植，而且生长周期短，营养价值也是很高的一种蔬菜，它的叶片呈长披针形，色泽谈绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。

油麦菜属于快生叶菜类蔬菜，生长快，栽培容易，食用方便，味道好，是大众喜爱的一种叶菜类蔬菜。

油麦菜高产种植技术教程，就来详细为大家讲解一下油麦菜到底应该如何种植。

这种蔬菜要想种好，就要多施肥，由于油麦菜生长快速，需肥量较大，一般每7～10天左右喷施1次以氮肥为主的腐熟有机肥，以促进叶片生长，采收前一周宜停止施肥。

最适合油麦菜生长的温度：叶片生长适温为11～18℃，温度过高则影响生长或提前开花。

需水量也相对比较大，千万不能干旱，生长旺盛期要求给予充足水分，通常每天浇水1次，必要时早、晚浇水，以免影响叶片的品质。

最适合种植油麦菜的土壤：应选择地势较高、土质肥沃、通透性好、没有种过菊科作物的地块种植。

什么时候可以采收呢？

当油麦菜的叶片数达到20~25片、株高30~40厘米时，在距地面2~3厘米处就可以进行一次性采收。

相对来讲，油麦菜还是极容易种植的，而且用不了太长时间就能收获，如果你想种植油麦菜一起看一下本部教程详细学习吧。