鱼头本来是下脚料，但有一道菜，让鱼头也成为美食，那就是剁椒鱼头。

这道菜特别好吃，很多人都喜欢这道菜，它以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，肥而不腻、肉质细嫩、鲜辣适口，风味独具一格。

在饭店吃的话，价格确实不便宜，可不可以自己在家做呢？

剁椒鱼头在家做方法视频，为大家详细演示了具体的做法。

鱼头一般饭店很容易买到，所以自己动手做，并不是太复杂。

现在的饭店，饭菜都特别贵，我们不可能经常在外面吃饭。

事实上，多数时候，我们在家可以花极少的钱，也能做出和饭店一样的美味来。

如果不会，或者自己的厨艺很差，那就经常来我们51学吧上面学习吧。

相信这里海量的美食视频教程，让大家都能学会很多美食的详细做法。