挑食是很多孩子存在的现象，也是让家长极为头痛的一个问题。

如果孩子严重挑食，生长发育就会明显慢了其他孩子，到时候个子会比其他孩子矮小。

引导幼儿不挑食的方法讲座，教家长引导孩子改掉挑食的坏毛病，变得爱吃饭起来。

首先，家长要知道，挑食的后果是极严重的，挑食（偏食或拒食）是幼儿常见的坏毛病，小儿挑食、偏食都是非常不良的习惯，对生长发育极不利。

对于长期挑食的孩子，挑食容易造成维生素缺乏，一旦缺乏任何一种维生素，就会造成维生素的缺乏症，影响身体的健康和疾病的康复。 挑食会导致某些营养素的摄入不足或过量，造成体质虚弱抵抗力差，容易生病或是过度肥胖，严重影响孩子的生长发育。

怎么引导孩子不挑食呢？家长需要做到下面这几点：

父母对食物的态度应当理性而公平，不挑食、不偏食。从不说什么食物高级，什么食物低等；也不说什么食物好吃，什么食物难吃。如果菜肴确实难吃，只能说是烹调不得当，而不能贬损这种食品本身。

要经常给孩子讲道理：健康的饮食能培养出健康的人，吃饭不注意，就很难长成身材漂亮、头脑聪明的人。把不挑食和宝贝所注重的目标结合起来，并举合适的例子来证明，他就会比较容易接受这些道理。