翠玉瓜是一种蔬菜，相信多数人都吃过。

但你知道如何种植吗？本视频教程，就为大家详细介绍翠玉瓜栽培技术。

翠玉瓜是一种营养价值甚高的蔬菜品种。编者收录的这部翠玉瓜栽培技术视频教程是一部非常实用的教程，它详细介绍了翠玉瓜的实用栽培技术。想学习的朋友可千万不要错过观看哦!

为大家介绍一个最经典的一道菜：炒黄金翠玉瓜。

简单的制作方法：

将咸蛋洗净，随冻水放入锅/煲内，纫煲滚15分钟 (蛋随冻水放入一齐烚，唔易裂开)； 将翠玉瓜洗净，然后切片底条状； 烚好咸蛋后，取出咸蛋王，轻压烂备用； 开炉加一粒蒜起鑊，先炒翠玉瓜(约炒1分钟左右)； 放入咸蛋王炒香至乾身，再加少少水，翠玉瓜回鑊； 炒至收水，加少少鸡粉调一调味，可上碟。

种植方法比较简单，很容易就能学会了。