鸡冠花特别好看，是一种观赏性很强的花卉，同时，它也有很高的药用价值，属于较常见的一种中药材。

它的药用价值：凉血；止血。主痔漏下血；赤白下痢；吐血；咳血；血淋；妇女崩中、赤白带下。

鸡冠花除观赏外，花和种子可供药用，通常作为收敛剂，有止血、凉血和止泻作用。有的嫩茎和叶子可作蔬菜，在尼日利亚南部、贝宁、刚果、印度尼西亚等国食用比较普遍。鸡冠花的花可是一种营养丰富的理想食材，含有大量氨基酸。南京名菜“花玉鸡”即用鸡冠花瓣和母鸡炖制而成，其他鸡冠花菜点尚有红油鸡冠花、鸡冠花蒸肉、鸡冠花炒肉片、鸡冠花豆糕等；都以营养全面、鲜美可口、风味别致而受欢迎。鸡冠花的花籽蛋白质含量极高，可以炒了吃，味如榛子。

药用鸡冠花的种植与栽培技术，教大家种植鸡冠花。

它的生长习性是：喜阳光充足、湿热，不耐霜冻。不耐瘠薄，喜疏松肥沃和排水良好的土壤。

雅俗共赏的鸡冠花将因其食用、药用和经济价值而前途无量，所以人工种植者也很多。

想掌握鸡冠花的详细种植方法，本部教程可以教会大家。

我们有详细的种植方法介绍，好好跟着本教程学习一下吧。