草莓最低温度是多少

草莓较容易种植，但如果环境温度过低，草莓就会生长变缓、甚至可能会冻死。

有一个问题：草莓最低温度是多少？

在我国北方地区，草莓萌芽期若遇一7℃低温就会受冻害，花期遇一2℃低温，常会造成早期花雌蕊的冻害。

庭院栽种草莓时应注意防护，草莓比较耐寒，在5℃以下停止生长，但叶片可完整保留，进行正常的光合作用，3℃时老叶变红，O-5℃时，老叶干缩，只留心叶。冬季草莓根系在-8℃、芽在-10～-15℃时，就会发生冻害，低于-20℃时，植株常常被冻死。根系受冻后皮层变褐，皮部易与木质部分离。

不过，在于一些极寒冷的地主，我们可以通过采用覆草或埋土等方式，可以保护植株不受低温的影响，这样，就是在冬季最低温度达-40的地区也可以栽种草莓。

温度5℃时地上部开始生长，春季生长如遇-7℃低温则受冻害，-10℃时大多数植株死亡。早春晚熟品种比早熟品种抗寒，而晚秋冬初，早熟品种比晚熟品种抗寒。露地生长发育最旺盛的时期为9一10月和4-6月。在晚秋经过霜冻和低温锻炼的植株，抗寒力可大大提高，芽能耐-10一-15℃的低温。低于-20℃，植株往往冻死。开花结果期最低温度在5℃以上，低于0℃或高于40℃会影响授粉受精，进而影响种子发育，产生畸形果。气温低于15℃时才开始花芽分化，而降到5℃以下又会停止。低温是诱导和通过休眠的主要环境因素。

到底草莓最适合什么样的温度呢？

草莓植株生长的最适温度为18一23℃，光合作用最适温度为15一25℃。

草莓不但害怕比较低的温度，特别高的温度草莓也不适应：夏季气温超过30℃生长受抑制，不长新叶，有的成熟叶出现灼伤或焦边，生产上可采取浇水或遮荫等措施降温