油葵苗是一种我们经常吃的芽苗菜，它在超市中很罕见，不容易买到哦。

如果你感兴趣，也可以自己在家种油葵苗，方法特别简单哦。

油葵苗也就是葵花子苗，它的营养价植是特别高的：葵花子苗又称为油葵苗。富含不饱和脂肪酸，其中人体必需的亚油酸约达到５０％～６０％。含有丰富的钙、磷、镁、钾等矿物质、微量元素及多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分，维生素B是绿豆芽的5倍。

油葵苗在家种植方法视频，只需要很短的时间，在家也可以种出油葵苗菜。

芽苗菜，最好吃的也当属油葵苗了，有股葵花籽仁的清香。

油葵苗：营养丰富，富含维生素及矿物质、微量元素、口感脆嫩爽口、风味佳，是一种畅销的特色品种，自己在家，并不需要太大的场所，很容易就能种植成功。

在家种，需要选择合适的种子才行：以黑油葵和白油葵为良种，比其他品种抗病毒能力强，出芽快而且整齐。首先要剔除发霉、破损及干瘪的种子。

种植过程中，需要注意的是：苗两厘米的时候放在弱光区，让它适应光照，苗长到5~6厘米见强光，如果见光太早，苗长不高，还会长真叶变老。瓜子苗在生长过程中，只需每天浇2~3次水，苗小的少浇水，苗大的多浇水，阴雨天少浇水，干燥天多浇水。当芽苗长高到8~10厘米左右，子叶绿色，平展、肥大，幼苗整齐不倒伏，不烂茎，这时久要及时采割。