人人都讨厌老鼠，但有一种大家不但不讨厌它们，而且它还是一咱美味，这就是竹鼠。

竹鼠肉是一种营养价值高，低脂肪、低胆固醇的野味上品。竹鼠肉是一种营养价值高，低脂肪、低胆固醇的野味上品，价格较贵。

由于野生的竹鼠很少而且也允许捕捉，现在都是人工养殖为主。

如何养殖竹鼠视频教程，就来教大家竹鼠如何人工养殖。

竹鼠平时主要吃什么呢？竹鼠饲养方式非常原始，竹鼠吃的粗料主要是竹子、甘蔗、象草、木署杆等高纤维根径类的植物，精料主要是玉米、米饭、米糠。竹鼠的食性是喜吃竹杆，一个存栏200只左右的竹鼠场一天要投喂约15条直径3公分长度4米多的新鲜竹杆。

如果能养好竹鼠，前景还是非常不错的：我国南方及西部地区大中小城市的消费市场，需求量每年以5的速度递增，在国际上，竹鼠皮制品也非常畅销。

竹鼠肉是一种营养价值高，低脂肪、低胆固醇的肉类食品。而且竹鼠浑身是宝，连竹鼠须都有人购买，并可以以每公斤四万元的高价出售，竹鼠须一般是高档毛笔的制作裁量，是我国传统的出口商品。

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竹鼠靠吃粗粮为主，肉质风味非常独特。竹鼠疾病很少，用药量几乎是所有饲养动物中最低的。竹鼠靠吃粗粮为主，主要以甘蔗、竹子或者木薯杆为饲料，辅以少量精饲料就可以把竹鼠饲养的很好，是一种非常好的养殖项目。