对于老鼠，大家都不陌生，它被称为四害之一，是不能吃的。

但有一种老鼠相对比较特殊，可以吃，而且现在人工养殖者很多，那就是竹鼠。

相对于普通的老鼠，竹鼠它体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值和药用价值，已被大规模养殖，成为具有经济效益的养殖产业之一。

以前野生的很多，现在野生的数量已经很少，而且受保护，所以现在变成人工养殖。

现今对竹鼠的生物学特性、人工驯养繁殖技术、疾病防治技术研究 以及对竹鼠的产品加工与利用方面的研究均取得了瞩目的进展。 人工养殖竹鼠的技术已经基本成熟。

如果你想搞养殖，也可以试一试养殖竹鼠，竹鼠养殖项目具有适应性广、占地面积少、节约粮食、抗病力强、容易管理、繁殖力强、生长发育快、对环境污染少、产品绿色环保、利润丰厚等优点， 不但可以在农村大力发展， 而且也适合城镇居民的家庭式、工厂化的规模养殖。

这个是致富经上面的一个视频，确实很不错。

详细的养殖方法，我们51学吧还会持续为大家更新。