铜钱草可以直接食用么？有毒吗？

铜钱草是很多人家里面都喜欢养的一种植物，它的生命力极强，就算把叶子全部剪光，也会很快长出新叶来，有人说铜钱草是中药，是可以吃的，铜钱草可以直接食用么？有毒吗？

铜钱草的主要作用：

铜钱草，叶圆形盾状，如一枚铜钱,具长柄、波浪缘,夏秋开小小的黄绿色花。铜钱草栽培管理简单,株形美观，叶色青翠，十分耐看，是目前花友们最为喜欢的水草之一，广泛推崇。

1、它的观赏价值很高，大部分人养铜钱草都是用来观赏。

这种植物在温暖地区可露地盆栽，适於水盘、水族箱、水池、湿地中，室内水体绿化。当水族箱栽培时，常作为前景草使用。

2、它也是一种中药。

全草可入药，具有利尿之功效。

3、铜钱草确实是可以吃的。

铜钱草根茎叶可以当蔬菜料理；亦可当中药材来袪风、固肠、明目清暑给人清新愉悦感等。

铜钱草具体的吃法：

1、凉拌，铜钱草是没有毒的，可以放心吃。

2、晒干，把它当成中草药，熬药喝汤。