- [教程名称]鲍鱼的养殖方法
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[教程介绍]
鲍鱼是一种原始的海洋贝类,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材,四大海味之首。
价格非常贵,这一点大家都知道,也说明了养殖前景较好。
鲍鱼被列为八珍之首,其味鲜美,细嫩可口,营养丰富,以干品分析,含蛋白质40%,肝糖33.7%,脂肪0.9%,并含维生素类及其他微量元素,鲍肉除鲜食外,还可制成而收藏的干制品和各类罐头食品。
水温:鲍鱼其生存的水温范围在1~28℃,生长最适水温为14~22℃。所以养鲍海区冬季水温不低于1℃,高温季节水温不超过28℃。
盐度:鲍鱼属于中盐度的海洋生物,要求海水盐度能稳定于29‰~31‰为宜,最低不低于27‰,最高不超过36‰。
鲍鱼养殖需于高投入、高产出、高效益的水产养殖项目,且养殖周期长,技术要求高,因而投资风险大,但其高利润还是其深深吸引养殖单位,仅以坑道养殖100万头鲍鱼为例:100百万头坑道养殖鲍鱼场。,投资总额约为1000万元。其中资产投资650万多元,生产成本为360多万元,养殖成活率可达90%。销售价格为40万元/T,则销售收入可达1368万元,可实现利税总额870多万元,销售利税率63.35%,投资回收期2.56年。
由于投入较高,所以有一定的风险。
所以一定要学好一定的技术,不然的话,有可能会血本无归。
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