同样的种蔬菜，我们发现，种植庄稼，收益很少，如果种植蔬菜，收益就会增加很多。

只不过种植蔬菜，相对管理起来比较麻烦一些。

但只要能赚更多的钱，也是值得的。

空心菜种植技术教程，就来教给大家怎么种菜。

这是一种中国南方农村普遍栽培作蔬菜。近几年，在北方也开始有不少人种植。

适宜生长在潮湿地带，主要分布于岭南地区是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。其食用部位为幼嫩的茎叶，可炒食或凉拌，做汤菜等同“菠菜”。

现在北方已经引种成功，这种蔬菜的生长周期很长，有点像韭菜，吃了以后还会自动长出来。

空心菜性喜高温多湿环境。种子萌发需15℃以上，种植的时候，需要注意温度。

种植的时候，对土壤的要求情况：空心菜喜充足光照，但对密植的适应性也较强。空心菜对土壤条件要求不严格，但因其喜肥喜水，仍以比较粘重、保水保肥力强的土壤为好。空心菜的叶梢大量而迅速地生长，需肥量大，耐肥力强，对氮肥的需要量特大。

总的来看，还是一种适应性很强的蔬菜，很容易种植成功。