野生的大雁可能大家都见过，它的作用非常多。大雁羽毛丰厚，善飞翔，胸部肌肉发达，每百克肉中蛋白质20.98克、脂肪11.62克、磷196.5毫克、钙48.04毫克、铁8.71毫克、无机盐1.17克，是较好营养保建品，同时还有药用功能，我国《千金食治》、《本草纲目》等十多部古代医学典籍中均有详细记载。雁肉：性味甘平，归经入肺、肾、肝。祛风寒，壮盘骨，益阳气，暖水脏。雁肪：活血祛风，清热解毒。羽绒保暧性好，又非常轻软，可作枕、垫、服装，被褥等填充材料，比较我硬的羽毛可用来加工制成扇子及工艺品等。

从上在可以看出，大雁的作用确实挺多的，但它属国家二级保护动物，野生的大雁是不允许任意捕杀的。

同时野生的大雁数量也较少，很难满足现在的需要。

不过现在人工养殖大雁技术已经成熟，不少地方都已经养殖成功。

由于现在养殖者还极少，所以养殖的经济效益还是很不错的。

人工大雁的养殖方法视频，为大家分享人工到具体的养殖知识。

由于大雁其性温驯，易于饲养；采食量小，草食性强，生长速度快，料肉比为2.5：1，一般饲养60天左右体重可达4-5千克，重者可达8-10千克。所以很容易养殖，养殖的成本也不是太高，养殖的前景有好。

大雁集肉、蛋、绒、药用于一身，人工养殖前景非常不错。