在城市的大街小巷，经常可以看到餐厅的身影。

很多人，也需要经常在外面吃饭，所以餐厅数量极多，需要的餐厅服务员也是非常多。

因些，餐厅服务人员，是一种需求量较大的一个工种。

但要做一名合格的餐厅服务员，并不是太容易。

本教程，就是餐厅服务人员的培训教程。

适合新人员入门培训学习。

餐厅是宾客用膳的主要场所。餐厅的服务工作一般有领台、值台、帐台、走菜和代客保管衣帽等，为了随时适应任务变化的需要，各岗位上的餐厅服务员，不仅应该全面掌握餐厅服务的业务技能，而且也必须懂得和遵守服务中的各项礼貌须知。

而这些知识，你都可以从本教程中学习到。